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La Lorraine Notre Signature

LA PORCINERIE

Admin

Notre exploitation est une exploitation familiale existante depuis 1972 (exploitation céréalière, élevages porcin et bovin). L’exploitation est située sur l’axe Pont-à-Mousson vers Commercy à Seicheprey. Les porcs élevés sur l’exploitation remplissent les obligations de la charte LQV et VPF , Porc St Nicolas Grand Est. Depuis sa création, la Porcinière a subi plusieurs étapes : tout d’abord cette boucherie ne faisait que de la découpe sur commande quelques années, plus-tard la Porcinière a élargi sa gamme en proposant de la charcuterie traditionnelle, ensuite le bœuf et le veau sont venus enrichir ses étales ainsi que différents produits (fromage, volaille, œuf) d’autres producteurs mais aussi des produits transformés à base de porc comme petit pâté Lorrain, tourte Lorraine, salade de cervelas, salade piémontaise et tous les produits fumés …

Liste des produits agréés La Lorraine Notre Signature

  • Rillettes pur porc
  • Terrine à la mirabelle
  • Terrine au gris de Toul
  • Terrine de campagne
  • Terrine aux champignons
CONTACT : 

David PHILIPPE
Chemin de Chaud Four 54470 SEICHEPREY 
www.laporciniere.com 
contact@laporciniere.com 
03 83 23 15 19 / 06 81 18 85 17

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