Une équipe née à l’origine d’un homme passionné par son métier, Jérôme Payeur, qui, à l’âge de 14 ans, fait son apprentissage dans les Vosges à Epinal. Diplôme en poche, il part pour l’étranger découvrir d’autres saveurs. En 2000, il revient en France pour s’installer une première fois à Blamont et, depuis 2007, à Baccarat et Azerailles avec son fils Anthony. Leur objectif est de vous proposer tous les jours des produits de qualité, issus de leur expérience et de leur savoir-faire. Une boulangerie pâtisserie à Baccarat de grande renommée récompensée par de nombreux prix pour sa spécialité « le pâté lorrain de Baccarat » : MEILLEUR PÂTÉ LORRAIN de Meurthe et Moselle triple médaillé d’or. Il a été invité au Japon pour représenter la Lorraine pour son fameux pâté lorrain.
CONTACT : Jérôme PAYEUR 35, rue des Cristalleries 54120 BACCARAT www.boulangerie-payeur.fr sarlboulangeriepayeur@orange.fr 0383751483