Issu d’une famille d’agriculteurs, Bernard Mangin se passionne pour les fruits et se lance dans l’arboriculture en 1993 avec la Mirabelle de Lorraine et la Quetsche d’Alsace. C’est le début de l’EARL Ô Maribelle.
Progressivement, il conduit ses vergers en BIO et se diversifie. Actuellement la totalité de sa production s’étale sur 42 hectares et est certifiée BIO : Mirabelles de Lorraine, Quetsches d’Alsace, Fraises Plein Champ, Cerises, Pommes, Poires et petits fruits (framboise, cassis, groseille, … )
En 2011 vient l’idée de commercialiser et valoriser ces fruits BIO de qualité via le circuit de la vente directe, c’est ainsi qu’un atelier de transformation voit le jour.
Les sorbets BIO et plein fruits deviennent l’image d’O’Maribelle, accompagnés par les Crèmes, Bûches et Macarons Glacés, mais aussi des produits d’épicerie tel que les confitures, les jus, les nectars ou encore les grignotines (mirabelles séchées).
En pleine saison, il se déplace avec son camion à glace pour vendre ses glaces à la boule sur de nombreux événements.
Il est également présent dans de nombreux magasins de producteurs locaux dans le 54, 55, 57 et 88.
Liste des produits agréés La Lorraine Notre Signature
- Crème glacée Café
- Crème glacée Fleur de Lait
- Crème glacée Noisette
- Crème glacée Pistache
- Crème glacée Fraise
- Crème glacée Cerise
- Crème glacée Mirabelle
- Sorbet plein fruit Fraise-Rhubarbe
- Sorbet plein fruit Fraise
- Sorbet plein fruit Framboise
- Sorbet plein fruit Fruits rouges
- Sorbet plein fruit Cassis
- Sorbet plein fruit Cerise
- Sorbet Chocolat
- Sorbet Citron
- Sorbet plein fruit Myrtille
- Sorbet plein fruit Rhubarbe
- Sorbet plein fruit Pomme-Cerise
- Sorbet plein fruit Groseille-menthée
- Sorbet plein fruit Mirabelle
- Sorbet plein fruit Mûre
- Sorbet plein fruit Quetsche
- Bûche Le Temps des Cerises – Chocolat – Fleur de Lait – Cerise
- Bûche La Groseille Givrée – Groseille – Menthe – Chocolat
- Bûche Le Verger Glacé – Mirabelle – Pomme/cerise – Épices de Noël
- Bûche La Choco-Poire – Chocolat & Poire
- Bûche Le Flocon Fruité – Fleur de Lait – Cassis
- Crêpes artisanales
CONTACT: Bernard MANGIN EARL Ô Maribelle 44, rue André David 54170 OCHEY www.glaces-marchetto.fr contact@omaribelle.fr 0950566853 / 0603955308