Le site élabore une large gamme de produits de charcuteries crues, cuites, salées et fumées selon un savoir-faire traditionnel adapté à l’échelle industrielle. Nouvel’ Progalor sélectionne rigoureusement ses matières premières pour créer des recettes authentiques, promesses de bonnes qualités gustatives. Sous-air, sous-vide ou sous atmosphère modifiée, les produits conservent toute leur qualité permettant une souplesse de gestion des stocks pour satisfaire au mieux la demande des clients.
Les produits agréés La Lorraine Notre Signature
- Andouillette
- Knack
- Merguez
- Saucisse blanche à rôtir
- Saucisse de Toulouse
- Chair mélange
- Chair à saucisse
- Chair à farce
- Chipolata nature
- Chipolata aux herbes
- Kit choucroute
- Saucisses à cuire
- Saucisses de viande courbe
- Boudin Noir
- Chipolata fromage
- Chipolata provençale
CONTACT : Marie-Hélène MELHANO Nouvel’ Progalor Zone économique Saut le cerf, 24 avenue du rose poirier, 88 000 ÉPINAL commercial.progalor@gmail.com 03 29 34 13 00