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Le site élabore une large gamme de produits de charcuteries crues, cuites, salées et fumées selon un savoir-faire traditionnel adapté à l’échelle industrielle. Nouvel’ Progalor sélectionne rigoureusement ses matières premières pour créer des recettes authentiques, promesses de bonnes qualités gustatives. Sous-air, sous-vide ou sous atmosphère modifiée, les produits conservent toute leur qualité permettant une souplesse de gestion des stocks pour satisfaire au mieux la demande des clients.
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Les produits agréés La Lorraine Notre Signature
- Andouillette
- Knack
- Merguez
- Saucisse blanche à rôtir
- Saucisse de Toulouse
- Chair mélange
- Chair à saucisse
- Chair à farce
- Chipolata nature
- Chipolata aux herbes
- Kit choucroute
- Saucisses à cuire
- Saucisses de viande courbe
- Boudin Noir
- Chipolata fromage
- Chipolata provençale
CONTACT : Marie-Hélène MELHANO Nouvel’ Progalor Zone économique Saut le cerf, 24 avenue du rose poirier, 88 000 ÉPINAL commercial.progalor@gmail.com 03 29 34 13 00