Fondée en 1988 par M. Alain BATT – l’actuel gérant – la Confiserie Stanislas, a su s’imposer dans le paysage de la gastronomie de terroir avec sa production de confiserie régionale comme les Véritables Bergamotes de Nancy (1ère confiserie à être labellisée IGP en France), ainsi que sa gamme de biscuits notamment les macarons de Nancy, et quelques créations comme les Babas de Stanislas, élus meilleurs desserts en 2001.
Implantée au cœur de Nancy, la Confiserie produit chaque année environ 40 tonnes de bonbons de chocolats et 30 tonnes de confiseries.
CONTACT : Confiserie Stanislas 30 impasse du tapis vert www.alainbatt.com catherinebatt@alainbatt.com 03 83 33 34 34