Le carré des rêves

La réussite ne naît pas du hasard. Elle se cultive, se nourrit et s’enrichit. Elle rime avec oser, entreprendre et innover. Ces trois valeurs sont une belle introduction pour valoriser le parcours de Rémy Durand, boulan- ger/pâtissier/chocolatier, installé à Houdemont depuis 2011. Il veille à nous surprendre par sa créativité, avec en toile de fonds une sélection rigoureuse des matières premières… Ce mariage créatif et qualitatif fait de lui un virtuose dans le domaine. Le Carré des Rêves promet de belles surprises à travers 3 secteurs d’activités.

Tout d’abord les chocolats «faits maison», alliance parfaite entre créativité et qualité grâce à des partenaires exclusifs, puis le rayon pâtisserie avec des crèmes la- bel rouge, des beurres AOC/AOP, des fruits de saison pour garantir la qualité et la fraicheur. Et enfin l’élément phare de la promenade gustative, le rayon boulangerie où s’affiche une ribambelle de pains dorés, ronds ou allongés grâce à une farine label rouge d’un moulin exclusif des Vosges Tout est imaginé et fabriqué de A à Z au Carré des Rêves à Houdemont.